最具发展的餐饮020项目！虾搞虾弄项目介绍

项目详述

虾搞虾弄以安全标准化小龙虾产品切入千亿市场，2015无门店、无厨师通过互联网以冷链物流拓展全国70余座城市，2016以主题旗舰店，加盟体验店、加盟外卖店、餐饮合作店方式布局全国市场，贯通线上线下，全面打造娱乐互动餐饮社交ip。目前正在pre-a融资，期待垂询！

市场分析

用户规模：2万

市场规模：1200亿人民币

市场类型：大众市场

核心优势

人才优势:20年传统烹饪 10年标准化

渠道优势:贯通互联网+线下餐饮渠道

合作伙伴优势:百家餐饮供应链资源

发展历程

2016

06.18  上海门店投入运营！

06.01  上海门店试营业开业

06.01  杭州门店众筹100万

05.31  开始吧杭州店众筹上线

02.01  上海门店众筹成功133万

01.04  美味不用等战略投资虾搞虾弄主题体验门店

01.01  美味不用等战略投资虾搞虾弄主题体验门店，联合打造全国首家云智能餐厅

2015

12.31  实体体验门店启动众筹，上线筹道平台

12.01  实体体验门店启动众筹，上线筹道平台

10.18  启动上海线下实体合作入驻上海羊家胡同5店连营

10.10  全面启动线下实体合作入驻北京黄太吉平台

10.01  全面启动线下实体合作入驻北京黄太吉平台

10.01  与黄太吉产品合作发布会

08.01  虾搞虾弄：没有标准化，餐饮o2o是个伪命题

07.30  日最高单量4000单，日平均单量200-300单

06.30  上海、北京、武汉、杭州全面市场布点

06.01  中路资本，天使轮进入。

06.01  中路资本天使轮投资500万

05.08  天使轮融资开始

01.01  内测上市启动，配送全国14个城市，月单50万

2014

12.01  达成项目整体行业内相关领先人才、资源整合

11.15  完整项目vi、标准工程、信息化体系及项目营销

10.31  全国整合国内产业链养殖、加工业领头企业，达成国际欧盟卫生标准

10.08  项目立项，虾搞虾弄正式启动

10.01  项目立项，虾搞虾弄正式启动

团队介绍

黄晓斌

22年从事餐饮行业领域工作，专注行业发展成长。掌握行业核心工艺技术，通过对国际各类连锁餐饮企业技术研究，不断致力于以核心技术改变餐饮企业未来发展战略、商业模式以及品牌竞争力！！

李颖祺

餐饮界最牛b的互联网人 50余年中国烹饪家族，见证新中国餐饮历史变革。传承中国烹饪大师，自成中国餐饮标准化大牛，自学it及信息化技术，独立建立中餐标准化生产自动数据系统

李俊海

挖财管家、风控专家。近20年财务风控经验，曾经历上市公司，中国百强餐饮，人民币/美元投资基金，担任财务负责人，投后风控负责人

邱佳雯

营销经理，赢销专家。从kfc、盘古、釜山料理到途虎养车，先后经历餐饮、互联网领域市场营销，推广及活动执行，十余年相关行业经验

张天磊

设计总监 设计界的餐饮大师，先后开创“圣猴子”花果茶饮，“熊喵”蜀辣香锅创始人，餐饮界的设计大圣，从事餐饮cis设计15年

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