大蒜又涨，10元一斤，2万/吨，比钢材贵10倍！这几天如果谁一开口说话有一嘴大蒜味儿，绝对是在炫富。拜访客户前吃一颗，客户疑问大蒜味，这公司有实力！相亲前吃一颗，姑娘一闻大蒜味，这小伙有钱！聚会前吃一颗，朋友一闻大蒜味，这小子混得不错。现在最土豪的生活方式就是——喝一口咖啡吃一口大蒜！

融小妹没有给大蒜做广告，没错，这就是今早被刷屏最多的段子，然而，通过大蒜味儿，融小妹似乎嗅到了理财的案例，打开电脑一搜果不其然！

业内人士透露，在这一次的大蒜涨价风波中，“炒蒜人”卷土重来。

储存商提前囤积，之后相互倒手，最后吃蒜的人高价买。这一过程，和炒股有得一比：储存商人提前囤积，相当于在一级市场提前收集筹码，相互倒手那叫二级市场炒作，最后吃蒜的人套牢成了股东。“特别是在金乡这个地方，炒作大蒜的风气从来就没有停歇过。一库大蒜没出库就已经几次易主的情况很常见，大家买了蒜并不急着销往市场，而是存起来坐等价格上涨再出手。”“在金乡，这种交易叫作炒蒜，有些人甚至在蒜价已经涨到了每斤4.5元的时候还在入市存蒜。目前，金乡及周边地区的冷库蒜已经销售近2/3，还有大约50万吨待售，就这样在储存商之间相互倒手，同一批蒜出库走向市场时，已经经过几次加价。”发“大蒜财”的人每年都有一波。

4月12日就有媒体爆料，有做了多年储存蒜生意的陈先生就是“蒜你狠”的最大受益者，在这次的涨价中，他四次进货，存了370万斤大蒜，在手里剩余的少部分蒜卖完后，至少能赚到600万。

基于m2增速的补涨，被不少宏观研究人士认为是此轮菜价上涨的安全边际。

2015年的m2已经是2000年的10.34倍。进入2016年，由于经济形势不好，m2继续保持高增长：1月同比增长14.0%，2月份同比增长13.3%。而同期，以北方人最常吃的大白菜为例，2000年河北冬贮大白菜的销售价格是每斤0.10元左右，2014年上涨到0.2~0.25元，14年时间的涨幅是100%~150%，远远跑输m2。

来自基本面的微观因素也“巧合地”为这一波菜价上涨推波助澜。

于蔬菜类产品，价格上涨主要是由于寒潮天气叠加运输不畅所导致。自一月中下旬强寒流侵袭之后，南方地区蔬菜供给就严重不足，而3月7日至13日当周，受强冷空气影响，我国大范围出现大风降温和雨雪天气，对于本就供给紧缺的蔬菜类产品影响严重，同时雨雪天气也导致运输受阻。从山东蔬菜批发价格指数来看，3月价格上涨最快的蔬菜均是耐贮存品种，菜农等在通胀预期影响下的囤货行为可能也是推高价格的另一因素。

山东省寿光市是全国蔬菜交易和物流中心，各地农产品在此按需配成蔬菜“花车”后运往全国。截至4月1日当周，山东寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为219.14点，较上周237.04点下跌17.9个百分点，环比跌幅7.55%，同比涨幅73%；蔬菜总体交易量环比下降5%，同比下降29%。

北京某市场统计师预计，大部分蔬菜的价格在4月中旬前后都会出现程度不同的回落。生长周期比较长的蔬菜如青皮冬瓜、新洋葱、新土豆等价格回落的步伐会比较缓慢。生长周期较短的蔬菜将加快回落速度。

通过这些消息，关注理财的朋友们有没有点什么想法呢，我们只要够关注市场动态，关注东融的各种理财资讯，选择合适的产品，适时的买进卖出，一样可以像陈先生一样，在经济的波动中找到赚钱的理财门道！